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K-FLASH 飲食店向けコンサルティングサービス
■ 提供サービス内容
- 総合飲食店コンサルタントサポート支援(販促・人材育成・経営改善等)
- ECコンサルタント(WEB構築・SEO支援)
- 食品販売事業・販促イベント提案(出張マグロ解体ショー)
- SNS運用代行事業・SNSコンサルタント・AIコンサルタント業務
■ 本事業のコンセプト
「現場を知る者だからこそ、机上の空論では終わらせない」
私はグルメ系回転寿司の経営者であり、マグロ解体師・寿司職人としても日々現場に立ち続けています。
飲食・EC・卸・イベント販売といった多角的業態を行ってきたからこそ、数字と現場を両立した実践型サポートをお届けします。
■ 特徴(私たちの強み)
- 再現可能な成果提案 × 数値で示せるロジック
- 実体験・現場視点 × 客観的アドバイス
- 一般的な「コンサル」ではなく、経営者の右腕になる支援
■ サポート内容(実務一覧)
- 商品・メニュー開発
- 原価率・売上構成の見直し
- 人材教育(接客・調理)
- 業務フローの効率化・マネジメント
- SNS・WEB活用支援(Instagram/TikTok/Googleマップ等)
- 集客戦略・キャンペーン立案
- PDCA型デリバリープラン分析
- POS・予約・会計などのシステム構築
- 労務・経理処理・助成金制度支援
- 各種補助金・助成金申請代行
- 定期的レビュー・改善提案
■ サポート導入ステップ
- ヒアリング(現地視察またはオンライン)
- 初診断レポート提出 → 数値・運営・スタッフ分析
- 課題抽出 → 優先順位づけし段階的に提案
- 実行支援(週1回または月2回訪問/リモート対応可)
- 定期的なレビュー・改善サイクル運用
■ 料金プラン
カテゴリ | 料金(税込) | 契約タイプ | 内容 |
---|---|---|---|
スポットコンサルティング | 100,000円〜 | 単発 | 1回診断/提案資料つき |
月額契約(ミニマムプラン) | 200,000円〜 | 継続契約 | 月1回訪問/電話対応・報告書込み |
月額契約(スタンダードプラン) | 400,000円〜 | 継続契約 | 月2回訪問/改善計画・社内会議支援含 |
月額契約(プレミアムプラン) | 500,000円〜 | 継続契約 | 週1訪問・全業務支援込み |
※内容に応じて10%〜20%OFFプラン適用可
■ 代表実績・強み
- グルメ回転寿司「たいの鯛」兵庫県内4店舗経営(赤穂・たつの・福崎・神戸)
- EC事業・鮮魚物販・マグロ解体ショー・出張実演イベント実績多数
- 年間200件以上の現場指導・スタッフ教育・販促サポート
- 現場×経営×SNSを融合した「ハイブリッド型コンサルタント」
■ 他社との違い
- 実務経験に裏打ちされた支援 → 理論だけでなく「現場で結果を出す」
- 地方立地や中高年層ターゲットにも対応した多面的提案
- SNS × 現場ノウハウのコンテンツ化支援(映像制作・販促)
- 継続可能で“育てる支援”を提供
■ 運営会社
会社名 | 業務内容 | 所在地 |
---|---|---|
株式会社ティーエーアイ | グルメ寿司店舗運営・マグロ解体師・飲食コンサル | 〒679-4134 兵庫県たつの市誉田町広山24-1 |
株式会社K-FLASH | 飲食業・EC・イベント・コンサル事業 | 〒678-0001 兵庫県相生市山手1-148 |
Presented by 株式会社ティーエーアイ / 株式会社K-FLASH(代表 山ちゃん)